Friday, December 16, 2011

urap nasi ambeng



Bahan A
1/2 biji kelapa- parut n sangan hingga ringan

Bahan B (tumbuk)

7 ulas bwg merah
5ulas bwg putih
segenggam cili kecil
segenggam cekur
segenggam ikan bilis
sedikit belacan

bahan C

garam, gula secukup rasa
5 sudu besar minyak masak

Cara-cara:
1. tumis bahan tumbuk, masak hingga naik bau, masukkan garam n gula.
2. masukkan kelapa sangan, masak hingga kering.

sayuran:
boleh gunakan sebarang sayuran yang sesuai utk ulam2an.

No comments:

Post a Comment